西安石英砂公司小编与您今天来详细看看一水柠檬酸的作用与生活小常识！

其分子式为C6H8O7·H2O，主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂，西安J9九游服务化工专注销售片碱、纯碱、液碱、聚合氯化铝、聚丙烯酰胺、次氯酸钠、双氧水、氯化钙、化氯钾、氯化铵、氧化锌、松香、石蜡、硼砂、硫酸铝、硫酸镁、磷酸、草酸、磺酸、柠檬酸、磷酸三钠、硫酸亚铁、乙二醇、甘油、二氯甲烷等产品，欢迎订购！

一水柠檬酸储存条件：避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存。

包装：25公斤袋装。

一水柠檬酸的注意事项：

1.健康危害

2.具刺激作用。在工业使用中，接触者可能引起湿疹。

3.燃爆危险

4.本品可燃，具刺激性。

5.危险特性

6.粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配ph6.0的柠檬酸盐缓冲液。

生活小贴士：

白嫩的莲藕微甜而脆，可生食也可煮食，它也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药，因此备受市民欢迎。

但你能想象到，自己买的白白嫩嫩的莲藕，竟然是不法商贩用一水柠檬酸添加剂“泡”出来的吗？西安J9九游服务化工dapilade.com告诉你怎样快速辨别好坏？

1.闻气味：散发酸味的藕不能要。好的藕带有泥沙，外皮粗糙，凑近了有一股泥土腥气。但用柠檬酸之类泡过的藕，外表白净，摸起来滑滑的，却散发出酸味。

2.看颜色：一般情况下，藕放置一段时间会变色，被“美白”过的藕就算放上几天还是非常“白嫩”。但清洗后，藕就会迅速变质，开始是发黄，再后来变黑。

3.尝味道：如果生吃是酸的，这说明藕很可能被酸性溶液泡过。